Aflatoxinen in pinda’s: grove veronachtzaming voedselveiligheid leidt tot forse geldboete
/Gerechtshof Den Haag 24 mei 2024, ECLI:NL:GHDHA:2024:1459
De verdachte is een rechtspersoon, actief in de handel van pinda’s, bestemd voor zowel menselijke consumptie als voor diervoeding. In de periode van maart 2015 tot en met november 2016 verhandelt zij meerdere partijen pinda’s afkomstig uit Argentinië en de Verenigde Staten. Deze partijen blijken in Nederland – na bemonstering en analyse door een gecertificeerd testbedrijf – een te hoog gehalte aan aflatoxine te bevatten. Ondanks kennisname van deze overschrijdingen verkoopt de verdachte de pinda’s alsnog door, zonder melding te maken van de testresultaten. Het betreft hier pinda’s bestemd voor consumptie door mensen en dieren.
Read More